La Primavera comença a Subirats

19 març La Primavera comença a Subirats

Les vinyes de Subirats ja anuncien la primavera!


cep_flor

 

Si passegeu entre les vinyes del nostre municipi, fixeu-vos en els ceps: algunes varietats ja treuen les primeres fulles, d’altres només insinuen tímidament un brot tendre. El canvi que ens durà, com cada any, les vinyes verdes ja ha començat.

cep_marc

 

Al web d’Origen Penedès, podreu conèixer molt detalls sobre les nostres vinyes. Relacionat amb aquest procés incipient, us deixem amb un vídeo instructiu: Un fet curiós en el moment de la brotació, és que al mobilitzar-se la saba del cep, es veu com de les puntes tallades surt aquest líquid transparent el qual al caure provoca un fenomen curiós que s’anomena “El plor del cep”.

 


Veniu a gaudir de la primavera! Us esperem a Subirats, Capital de la Vinya!