El Mercat del Préssec d’Ordal convida a tastar el “Música a les Vinyes de Subirats”

03 ag. El Mercat del Préssec d’Ordal convida a tastar el “Música a les Vinyes de Subirats”

VIII Festival de Música a les Vinyes, Degustació de Caves de Subirats i Préssec d'Ordal al 1r Concert

Aquest agost tots els visitants del Mercat del Préssec d’Ordal que a les 12 del migdia es trobin comprant una caixa de préssecs seran convidats a degustar el “Música a les Vinyes de Subirats”. Aquesta és una combinació de Caves de Subirats i Préssecs d’Ordal on la fruita es troba servida directament a trossets dins la copa de cava. La singular proposta del Patronat de Turisme de Subirats va ser presentada a la passada edició del Festival de Música a les Vinyes celebrat a Torre-ramona (Subirats) amb una gran acceptació. L’objectiu de la iniciativa és popularitzar el maridatge d’aquests dos productes típicament penedesencs, especialment el Préssec d’Ordal, amb denominació d’origen pròpia i conreat gairebé en exclusivitat al municipi de Subirats.

Cap al Mercat del Préssec d'Ordal

El Mercat del Préssec d’Ordal es celebra tots els caps de setmana dels mesos de juny, juliol i agost a la Plaça Subirats de Sant Pau d’Ordal (Subirats), des de les 9 a les 14 hores. Els pagesos productors el venen directament collit de les seves terres i també el subministren als 21 restaurants participants a la 4a Temporada Gastronòmica del Préssec d’Ordal. Els diferents plats amb la base de Préssec d’Ordal i maridats amb el vi dolç Les Timbes d’Albet i Noya tenen aquest any diferents premis, tant pels clients com pels restauradors.